*震災時の非常食にミドリムシの活用
地震災害等、ライフラインも食料もままならない困難な状況下では、しっかりと栄養を摂取することが難しいです。東日本大震災以来、防災用品や非常食を日頃から備えることの重要性が、様々メディアで唱えられています。

災害直後は水道、ガス、電気が使えない場合が多く、そのまま食べられる缶詰・瓶詰などを日ごろから備蓄していた人とそうでない人とでは、栄養状態が格段に違ってきます。日ごろの備えというのは時に命を左右するほど重要です。
賞味期限5年・非常食災害備蓄用缶入りパン3種6缶セット


そんな災害時の非常食としてミドリムシの活用が模索されています。実際にミドリムシサプリを販売しているテレフォニーダイレクト社では、被災地にミドリムシサプリを贈り、バランスよい栄養補給に一役買っているそうです。

確かにミドリムシは59種類ものビタミン、ミネラル、アミノ酸などがバランスよく含まれている優れた食品ですから、不足しがちな栄養素を一気に補うことができます。

また震災のような非常に強いストレス状態におかれた場合、栄養をしっかり摂っていないと、心身に不調をきたす可能性が顕著に高くなります。ミドリムシにはストレスによる酸化を防ぐ抗酸化物質や精神を安定させる働きのあるトリプトファンも含まれています。これもミドリムシが災害時の非常食に適している点ですね。

不足しがちなものを補い、体に不必要な余分なものを排出するミドリムシの効果は、これからも様々な場所で活用されていくのではないでしょうか。

↓バランスよい栄養が含まれたミドリムシサプリ
東京大学開発ミドリムシサプリ『バイオザイム』
↓ミドリムシにコエンザイムや乳酸菌をプラス
アンチエイジング+栄養補給『ミドリムシエメラルド』